chefs-in-ua

Новости ресторанного бизнеса Украины

Растительная Моцарелла- для веганов и не только…

Американский бренд Miyoko’s Creamery, специализирующийся на выпуске альтернативной молочной продукции, выпустил веганский сыр Моцарелла для предприятий общественного питания. Новый сыр под названием Cultured Vegan Pizza Mozz имеет характерный молочный вкус традиционного сыра и может использоваться для приготовления пиццы, лазаньи, бутербродов и других блюд в итальянском стиле, где требуется расплавленная Моцарелла. Сыр доступен в двух версиях

The post Растительная Моцарелла- для веганов и не только… appeared first on Ассоциация Шеф-Поваров Украины.