chefs-in-ua

Новости ресторанного бизнеса Украины

Забавные факты

Лимон

В средние века стало популярно подавать и есть рыбу с ломтиками лимона. Считалось, что сок лимона растворяет все кости, которые попали в желудок.

Карамель

Карамель

С древних времен в арабских странах, когда понятие гарем было весьма распространенное, наложницы тщательно следили за своей внешностью, дабы угодить своему хозяину. И в те давние времена изобрели карамель,но статус десерта она приобрела много позже. Восточные жрицы использовали карамель в качестве средства для удаления волос, в современном понятии — для депиляции.

Кукуруза

Факт, что в кукурузные початки всегда состоят из четного количества рядов.

Чеснок

Задолго до рассказов Брэма Стокера, люди использовали чеснок для защиты от комаров, клещей и прочей живности.

Петрушка

Во времена Римской империи был широко распространен обычай, сажать петрушку на могилах. Римляне верили, что пахучая трава способна охранять покойного от темных сил. А вот добавляя зелень петрушки в еду, хозяева дома показывали свое хорошее отношение к гостям.