chefs-in-ua

Новости ресторанного бизнеса Украины

Парадоксы образования

Существует интересный парадокс — кухню чаще всего ассоциируют с женщинами домохозяйками, а вот по статистике большинство шеф-поваров — мужчины (87% за 2012г).

Кулинарные игры

Кулинарные игры

Несмотря на усиленную подготовку девочек в младших классах по трудовому обучению, связанную с приготовлением печенья, бутербродов и салатов, немногие из них в будущем связывают свою профессиональную деятельность с кулинарией. Даже настольные игры, которые с малых лет приучают детей к этой интересной профессии, почему-то не предназначены для мальчиков. Но все равно, вырастая, мальчики становятся поварами.

Анализ сайта chefs.in.ua