Поставщики

Один из важнейших разделов. Именно с него начинается расчет себестоимости блюд и “попадание” в свой ценовой сегмент. Если поставщик не одинок и на рынке действует здоровая конкуренция, тогда шансы велики. Хотя на Украине хорошо развита сеть почтовых перевозок типа “Ночной Экспресс”, “Новая Почта”, “Автолюкс”, “Гюнсел” и т. д. Поэтому, даже открывая заведение в незнакомом городе, всегда можно заказать продукты у знакомых и проверенных поставщиков.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>